Políticas de Privacidad

POLÍTICA DE PRIVACIDAD

1. IDENTIFICACIÓN Y DATOS DE CONTACTO DEL RESPONSABLE

El responsable del tratamiento de los datos recabados a través del sitio web https://trattoriaanimasarda.com (en adelante, el “Sitio Web”) es:

  • Nombre: Viola Esposito
  • NIF: Y7501721D
  • Restaurante: Trattoria anima sarda
  • Domicilio: Calle Capricornio 4, Campo Internacional Maspalomas, Código Postal 35100, Las Palmas
  • Teléfono: +34 635 932 375
  • Correo electrónico: info@trattoriaanimasarda.com

Este documento contiene información detallada sobre cómo recopilamos, usamos, protegemos y compartimos tus datos personales cuando visitas o haces uso de nuestro Sitio Web.


2. INFORMACIÓN GENERAL

A través de esta Política de Privacidad, te informamos sobre tus derechos conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (Reglamento General de Protección de Datos o “RGPD”), así como de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre (LOPDGDD), y cualquier otra normativa aplicable.

Si tienes cualquier duda sobre esta política o cómo tratamos tus datos, puedes contactarnos en info@trattoriaanimasarda.com.


3. DATOS PERSONALES QUE RECOGEMOS

Dependiendo de cómo interactúes con nosotros, podemos recoger:

  • Datos identificativos: nombre, apellidos, dirección de correo electrónico, número de teléfono.
  • Información de navegación: dirección IP, tipo de dispositivo, tipo de navegador, páginas visitadas.
  • Datos relacionados con reservas o contactos: fecha, hora, número de personas, mensajes enviados.

4. FINALIDAD DEL TRATAMIENTO

Los datos personales que tratamos pueden tener las siguientes finalidades:

  • Atender solicitudes de contacto o información.
  • Gestionar reservas de mesa.
  • Enviar información comercial o promocional (si el usuario lo autoriza).
  • Garantizar la seguridad del sitio web.
  • Cumplir con nuestras obligaciones legales.

5. BASE LEGAL PARA EL TRATAMIENTO

Las bases legales son:

  • Consentimiento del usuario al enviar formularios o aceptar cookies.
  • Ejecución de un contrato, en el caso de gestionar una reserva.
  • Cumplimiento de obligaciones legales.
  • Interés legítimo, para la mejora de nuestros servicios.

6. DESTINATARIOS DE LOS DATOS

No cederemos tus datos personales a terceros, salvo obligación legal.
Podrán tener acceso a tus datos nuestros proveedores de servicios (por ejemplo, servicios de alojamiento web, herramientas de reservas, etc.), con quienes firmamos los contratos de confidencialidad y protección de datos correspondientes.


7. TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES

No realizamos transferencias internacionales de datos personales.
Si en algún momento fuese necesario, se realizarán conforme a lo establecido por la normativa de protección de datos, garantizando un nivel adecuado de protección.


8. PLAZOS DE CONSERVACIÓN

Conservaremos tus datos solo durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades para las que fueron recogidos, o durante los plazos legales obligatorios.

Por ejemplo:

  • Datos de contacto: durante el tiempo que se mantenga la relación.
  • Datos para promociones: hasta que revoques tu consentimiento.
  • Cookies: según la duración indicada en la Política de Cookies.

9. DERECHOS DEL USUARIO

Tienes derecho a:

  • Acceder a tus datos personales.
  • Solicitar la rectificación de datos inexactos.
  • Solicitar la supresión de tus datos.
  • Solicitar la limitación del tratamiento.
  • Oponerte al tratamiento de tus datos.
  • Solicitar la portabilidad de los datos.

Puedes ejercer estos derechos enviando un correo a info@trattoriaanimasarda.com, indicando claramente tu identidad y el derecho que deseas ejercer.

También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que se ha vulnerado alguno de tus derechos.


10. MEDIDAS DE SEGURIDAD

Hemos adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad y confidencialidad de tus datos personales, evitando su pérdida, alteración o acceso no autorizado.


11. CAMBIOS EN LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Podremos actualizar esta Política de Privacidad cuando sea necesario, ya sea por cambios normativos o por modificaciones en nuestros procesos. Te recomendamos revisarla periódicamente.


Última actualización: 21 de marzo de 2025